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随着人们生活条件的改善,人们对饮食方面的要求也越来越高,从以前推崇的“精”到现在的“粗”说明人们愈加重视食物的营养价值及粗细搭配。都说“毛驴拉磨走不出那个圈”,但这又何尝不是对纯天然面粉加工方式的一种坚持呢!纯天然面粉是小麦加工成的面粉,不
发布时间:2020-03-30 点击次数:71
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2020,河北利丰面粉厂给广大新老客户拜早年!祝:新年吉祥前程似锦吉星高照财运亨通合家欢乐飞黄腾达福如东海寿比南山幸福美满美梦连连!岁月不居,时节如流。挥别2019,大家即将迈向2020新的征程!在此,衷心感谢过去一年中为企业发
发布时间:2020-01-12 点击次数:38
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高筋特精粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特一粉、特二粉、标准粉、普通粉四类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食品添加剂,混合
发布时间:2019-09-11 点击次数:49
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对于老百姓来说,当他们在市场上购买高筋富强粉时,他们有时会遇到产品的促销活动,他们会购买价格下降的商品;另一方面,如果小麦价格上涨不大,面粉市场的竞争激烈,面粉价格更难向上调整时,从面粉的出厂到零售端,毕竟还有几个环节,中间的利润给予一定的
发布时间:2019-09-03 点击次数:41
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纯天然面粉按照加工的精度不同又能够进行精度等级上的划分,主要分为标准粉、一等、二等、次等几个级别。大家日常生活中经常食用的面粉大多属于标准面粉,而一些包子铺、馒头店为了面食的品质更加好一些,会使用一等面粉,也就是大家经常听到的富强粉、精粉
发布时间:2019-08-12 点击次数:61
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原味小麦粉简单来说就是无任何添加剂的面粉。小麦粉按国标分为;标准粉就是普通粉,特一粉、特二粉、全麦粉,还有水饺粉、面包粉、馒头粉等专用粉.按面筋含量分:低筋粉、中筋粉、高筋粉,按出粉率分,一般有全麦粉、80粉、75粉、70粉、60粉。
发布时间:2019-07-29 点击次数:37
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购买纯天然面粉时主要从所含水分、颜色、面筋质和新鲜度四方面衡量选购。1.水分:含水率正常的面粉,手捏有滑爽感,伸手插入阻力小,轻拍面粉即飞扬;受潮含水多的面粉,捏而有形,不易散。手插阻力较大,且内部有发热感,容易发霉结块。2.颜色:面粉颜色
发布时间:2019-07-22 点击次数:85
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全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值较高的面粉。可做全麦苏打饼干:配料:低筋面粉60克,高筋面粉60克,全麦面粉80克,黄油30克,干酵母1又1/4小勺,糖粉1/4
发布时间:2019-07-08 点击次数:88
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全麦面粉是由整粒的小麦(小麦种籽)磨制而成,保留了糠层和胚芽,也保留了营养。为什么全麦面粉比白面粉贵全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸取,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸取营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃
发布时间:2019-07-01 点击次数:111
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零添加全麦面粉富含维生素B1,对身体健康大有益处大家的身体是离不开维生素B的,一旦体内缺少了这种元素而没有及时的补充的话,可能会引发皮炎、舌炎、结膜炎、等多种炎症。具体表现为面部皮肤溃烂、瘙痒、舌头长泡、等等,由此可见,身体中缺少了维生素B
发布时间:2019-05-21 点击次数:50
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小麦特一粉是面粉的一种,面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。大家平时常见的中式的
发布时间:2019-04-30 点击次数:73
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高筋雪花粉和普通的面粉没有实质的区别,只是一种好听的称谓,不存在达到什么标准或者规定才能叫雪花粉。面粉按照蛋白质含量的多少分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。大产的春小麦面粉,高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。中筋面粉是介于高筋面粉与
发布时间:2019-04-23 点击次数:130
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石磨纯天然面粉质量的稳定和提高是关键,无论采用何种生产工艺,不论是多大规模,产品质量的稳定和提高,需要对生产过程各个环节进行严格的管理。在市场经济条件下,大家要明白面粉品质的在重要意义,石磨面粉机管理者也应当严格质量管理,提高面粉品质。那是
发布时间:2019-04-16 点击次数:73
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什么是小麦20粉?河北利丰面粉厂先容面粉的质量标准分两类。一类是通用粉,如小麦粉(GB1355-86);另一类是专用粉标准,如面包用小麦粉等。通用粉又称家庭用粉,质量指标有:加工精度、灰分、粗细度、面筋质、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值
发布时间:2019-04-09 点击次数:164
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利丰全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香
发布时间:2019-03-26 点击次数:86
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馒头粉是我企业专为蒸馒头而生产的一种天然小麦面粉,馒头房做馒头用的是中筋粉,就是湿面筋在25~28%的,加水量适中,出来的馒头口感也比较好。面包一般才用高筋粉,蛋糕类的东西用低筋粉。而利丰馒头粉其筋度用来蒸制馒头刚刚好,如何用馒头粉蒸制出
发布时间:2019-03-13 点击次数:60
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纯天然麦芯粉新品上市,大家的面粉种类有很多,有高筋、中筋、低筋等,针对不同的用途,大家还将产品细化成很多类,既方便了客户的生产,又提高了制品的口感!麦芯粉又称为麦心粉,是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的纯天然面粉。是比特制精粉加工精度更高的优
发布时间:2019-03-05 点击次数:59
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利丰纯天然面粉颜色略微发黄,面包的颜色如果是白色的话,则是其味道鲜美的象征,但到后来,面粉不再要漂白,而且大家也都遂渐地更加喜爱自然颜色和自然味道了。目前国内市场上还有一种面粉很常见--自发面粉(Self-risingFlour),所谓自
发布时间:2018-11-15 点击次数:47
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什么是纯天然面粉?纯天然面粉就是全麦粉,整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。一粒小麦,分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽占2.5%,胚
发布时间:2018-11-05 点击次数:41
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河北面粉厂先容烘焙有时免不了要将原料用其他材料替代,而令成品在外观和味道大致与原材料制成的产品相似。但是说实话,即使替换了味道也会打折扣,要如你所想的那样理想就不大可能。不过,如果你一定要这样做,也可以,不过你要挑选到合适的面粉。首先,要用
发布时间:2019-01-03 点击次数:37
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用小麦加工的纯天然面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是实行食品生产许可证管理的头一批发证产品。面粉降落值大小反映面粉中a--淀粉酶活性的强弱。降落值大、a--淀粉酶活性低的硬质小麦适宜做面包;降落值中等,a--淀
发布时间:2019-01-08 点击次数:118
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纯天然面粉颜色略微发黄的原色面粉营养价值更高。原色面粉之所发黄是因为其中保留了大量的B族维生素,这对人的神经系统及皮肤组织都大有益处。今天,我到粮店里买了一袋河北利丰面粉厂生产的原味面粉,自己做了馒头。刚出锅的馒头,浓浓的麦香味扑鼻而来
发布时间:2020-05-25 点击次数:44
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不同于纯天然面粉的蛋糕粉,又叫糕饼粉。事实上低筋粉也不等于蛋糕粉,因为在国外,面粉分类较细的部分地区,低筋面粉还同时分为两种等级,一是蛋糕粉(CakeFlour),指低筋面粉经过氯气处理,使原来低筋面粉之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构;一
发布时间:2020-08-03 点击次数:77
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什么是纯天然面粉?纯天然面粉就是全麦粉,整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。全麦粉能促进人体的胃肠蠕动,减少人体储存多余的脂类(包括糖类的转
发布时间:2018-12-31 点击次数:39
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纯天然面粉颜色略微发黄,面包的颜色如果是白色的话,则是其味道鲜美的象征,但到后来,面粉不再要漂白,而且大家也都遂渐地更加喜爱自然颜色和自然味道了。目前国内市场上还有一种面粉很常见--自发面粉(Self-risingFlour),所谓自发面
发布时间:2020-06-08 点击次数:64
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纯天然面粉一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。面粉中的淀粉会在人体内转化为葡萄糖,导致血糖升高。因此,糖尿病人要尽量食用高粱粉、荞麦粉、玉米粉等替代面粉作为主食或者食用糖尿病专用面粉。并坚持“少量多餐”原则,以防血糖升高。糖尿病是一种典型的
发布时间:2020-07-13 点击次数:148
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纯天然面粉色泽自然微黄,口感筋道,麦香浓郁,含有丰富的膳食纤维丶小麦胚芽,是关注健康家庭人士的选择。适用于制作面汤丶馒头丶饺子丶面条等面制品。从影响面粉食用品质的因素来看蛋白质含量和品质是决定其食用品质、加工品质和市场价值的重要的因素。例如
发布时间:2020-06-15 点击次数:115
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纯天然面粉是小麦加工成的面粉,不添加任何东西,小麦的麦粒主要由三部分组成:麦麸包裹在外约占粒重的18%-25%;麦粒赖以发芽的麦胚只占1%-2%;胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。麦粒经过制粉工艺加工使麦麸、麦胚和胚乳分离并将胚
发布时间:2020-07-06 点击次数:93
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纯天然面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。大家平时常见的中式的如面条、油条、馒头
发布时间:2020-06-24 点击次数:57